臺南市佳里區佳里國小學校午餐菜單分享
菜單名稱 | 起司玉米粒 | 設計者 | 蔡佳真 |
菜單主題 | 蔬食料理 | 關鍵字 | #素食 |
食譜分類 | 主食類 |
食材明細(以1人份計算) | 調味料(以1人份計算) | ||||
編號 | 材料 | 重量(g) | 編號 | 材料 | 重量(g) |
1 | 玉米粒 | 50 | 1 | 起司粉 | 1 |
2 | 紅蘿蔔 | 15 | 2 | 食鹽 | 適量 |
3 | 蒜末 | 1 | 3 | 二砂糖 | 適量 |
4 | 蔥 | 1 | |||
5 | 薑末 | 1 |
營養分析 | |||||
熱量(kcal) | 45 | ||||
全榖雜糧類
(份) |
豆魚蛋肉類
(份) |
蔬菜類
(份) |
水果類
(份) |
油脂與堅果種子類 (份) |
乳品類
(份) |
0.58 | 0 | 0.15 | 0 | 0 | 0 |
製作方法 | |||||
1.玉米粒及紅蘿蔔炒熟。 2.起鍋前加入起司粉即可。 |
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創作理念 | |||||
簡單常見的食材,加上起司粉,看似平凡的一道菜,吃起來有濃濃的起司味。 | |||||
菜色圖片 | |||||
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