臺南市新營區公誠國小學校午餐菜單分享

菜單名稱 韓式甜辣雞 設計者 沈宜靜
菜單主題 異國料理 關鍵字 #雞
食譜分類 肉類(豬、雞、鴨肉)
食材明細(以1人份計算) 調味料(以1人份計算)
編號 材料 重量(g) 編號 材料 重量(g)
1 雞里肌肉 70 1 醬油 5
2 洋蔥 5 2 蜂蜜 5
3 紅彩椒 5 3 白芝麻 2
4 黃彩椒 5 4 韓國辣椒粉 3
5 蒜末 5
營養分析
熱量(kcal) 195
全榖雜糧類
(份)
豆魚蛋肉類
(份)
蔬菜類
(份)
水果類
(份)
油脂與堅果種子類 (份) 乳品類
(份)
0 2 0.2 0 1 0
製作方法
1.將雞里肌肉過油。
2.將採交及洋蔥切塊川燙備用。
3.將蒜末炒雞里肉及放入辣椒粉及蔬菜拌勻調味即可。
菜色圖片
吃遍韓國小吃