2024/04/08。學輔校安科

轉知臺南市政府衛生局網站「蘇丹色素食安專區」

1. 因應蘇丹紅辣椒粉及其相關調味製品影響層面擴大，臺南市政府為使民眾安心消費，建置「蘇丹色素食安專區」(https://gov.tw/Fat )，專區中公布南市稽查批號及流向、南市抽驗產品之檢驗結果及食藥署公告蘇丹色素不合格名單等相關資訊，供市民選購產品時參考(https://gov.tw/mdN )以維護食品衛生安全。
    
2. 臺南市是台灣第五大辣椒產地，其中以白河區、後壁區、東山區等地最為出名，一年四季辣椒盛產不間斷，臺南市政府農業局提供「辣椒農名單」，鼓勵民眾多選購。
    
3. 消費者若有任何食安問題，請洽詢衛生局食品藥物管理科免費服務專線0800-285-000或參考「蘇丹色素食安專區」公布之相關資訊。